YG-03065 YATO GASTRO Malaxor cu bol, capacitate 40l, putere 3100W

YG-03065 YATO GASTRO Malaxor cu bol, capacitate 40l, putere 3100W

Mixerul este conceput pentru framantarea aluatului greu, cum ar fi pizza, paine.
Recomandat in special pentru pizzerii, brutarii si cofetarii.
Are un motor de 3100W, alimentat cu curent de 220 ~ 240V / 50Hz, ceea ce garanteaza o viata foarte lunga
Are o viteza constanta de 125 / 250 rpm.
Mixerul cu dimensiunile de 1030x730x480mm cantareste 133 kg
Din aluminiu si otel, vopsit in alb, este usor de curatat. Vasul si accesoriile suplimentare sunt din otel inoxidabil.
Vasul are o capacitate de 40L si un diametru interior de 450mm
Sarcina maxima de aluat este de 28 kg
Capacul de protectie din otel inoxidabil protejeaza impotriva introducerii accidentale a mainilor sau a oricaror obiecte in bol in timpul lucrului. Pe de alta parte, orificiile de umplere permit adaugarea de ingrediente individuale in timpul framantarii aluatului.
Mixerul are un dispozitiv de siguranta care opreste automat dispozitivul atunci cand incercati sa deschideti capacul de protectie. In plus, mixerul este echipat cu un intrerupator de siguranta, datorita caruia functionarea este intrerupta automat.
Exista un indicator luminos suplimentar pe panoul de comanda frontal, care semnaleaza ca dispozitivul este conectat la retea, avertizand impotriva activarii accidentale a mixerului in timpul curatarii.

Specificatii tehnice:
Regim de lucru: Profesional
Tensiune:       220 ~ 240V
Frecventa:      50Hz
Putere:         3100 W
Turatie:        125 / 250 rpm
Capacitate:     40 l
Sarcina maxima: 28 kg
Dimensiuni:     1030x730x480 mm
Greutate:       133 kg
Accesorii:
spirala pentru framantarea aluatului greu
cutit