YATO GASTRO Masina de tocat carne 1100W, capacitate 120 kg/h
Masina de tocat carne YATO YG-03232 cu sistemul UNGER proiectat pentru utilizatori profesionisti: in unitatile de catering, magazine de carne, restaurante, catering, precum si pentru uz casnic.
Un avantaj important al masinii YATO este sistemul UNGER cu 5 elemente, util in special la prepararea carnatilor sau carnatilor.
Sistemul UNGER este format din:
un tocator
cutit taiat cu doua fete cu patru brate
site cu gauri cu diametrul de 10 mm
cutit taiat cu doua fete cu patru brate
site cu gauri de 6 sau 10 mm diametru
diametrul peretelui: 8 cm
Setul include 3 site cu dimensiuni 1x6mm si 2x10mm . Acest lucru va permite sa setati configuratia corespunzatoare 10 / 6mm sau 10 / 10mm si sa atingeti gradul dorit de macinare a carnii.
Corpul este realizat dintr-un aliaj de aluminiu-magneziu foarte rezistent. In schimb, finisajul anodizat ii confera un aspect estetic si, mai ales, il face mai usor de curatat si de pastrat. Un avantaj suplimentar al aparatului de ras YATO este capacitatea de a scoate gatul si intregul sistem de taiere. Datorita acestui lucru, dupa terminarea lucrarilor, este posibil sa demontati si sa spalati chiar si cele mai dificile elemente disponibile.
Lupul de marca YATO are un motor de 1100W care va permite sa tocati 220 kg de carne pe ora. In plus, are o functie inversa, care faciliteaza semnificativ desurubarea filtrului si scoaterea intregului mecanism de taiere.
Cel mai important element al masinii de tocat carne este surubul, lama de taiere si filtrul , care in cazul lupului YATO sunt fabricate din otel inoxidabil de cea mai inalta calitate. Tava de incarcare este, de asemenea, din otel inoxidabil. Datorita acestui fapt, este foarte durabil, capabil sa contina o mare cantitate de carne cruda si este foarte usor de curatat.
Masinile de tocat carne YATO au tavi amovibile de incarcare. Pur si simplu desurubati surubul sub tava.
Masina are o protectie suplimentara impotriva opririi dispozitivelor de suprasarcina in cazul blocarii sistemului de taiere. Comutatorul suplimentar de siguranta permite lupul sa fie oprit rapid in caz de urgenta.
Baza are sase picioare de cauciuc care impiedica dispozitivul sa se miste in timpul functionarii.
